材料
　魚肉ソーセージ　
　オクラ
　　　すべて適量。
　オクラの下茹で用塩・・・少々　
　後は通常のフライと一緒です。
製作総指揮：nozapon
現場担当：susie tomo

ビールを飲みながら
何か食べたくなり・・・tomoさんがオクラを茹でてくれました。
それにマヨネーズをかけながら・・・ふとタンパク質が食べたい＝魚肉ソーセージ
頭の中に，不変の公式が？
魚肉ソーセージを適当な大きさに切って，オクラと一緒に食べたら・・・これが意外においしいんです。
これはいつかフライにして食べたい。そう思ってました。

その機会は，意外に早く訪れたのであります。
生のカジキマグロが手に入ったので，カジキマグロのフライとカキフライを食べようと言う事になり。
それに便乗して作ってもらいました。
まずはオクラを下茹でします。
魚肉ソーセージは2等分し，さらに縦に4等分しました。
そして爪楊枝に刺して，衣をつけるだけです。

揚げる時間はさっとでいいのです。さっとで。
なにせ，中味はそのままでも食べれるのですから。衣が色付いたらok。